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山豆根又名廣豆根,為豆科植物越南槐的干燥根和根莖,其價格自2017年大幅上漲之后,至今兩三年的時間里,行情雖有小幅震蕩,但一直維持在比較堅挺的狀態(tài)。
一、野生資源下降價揚,栽培逐漸發(fā)展
山豆根主產(chǎn)廣西,云南、貴州、越南也有分布,但是產(chǎn)量不及廣西產(chǎn)區(qū)。歷史上其資源主要是以野生為主,但是2000年以后,隨著資源量的不斷下降以及行情的持續(xù)攀升,產(chǎn)區(qū)逐漸開展了家種的規(guī)模嘗試,不過由于其對生長環(huán)境的要求比較特別,一直到2010年野生變栽培都沒有取得很大的成效。
圖 山豆根歷史價格變化
2013年,山豆根的行情突破百元關口,個別市場甚至達到150元,高價一方面刺激了產(chǎn)區(qū)的采挖積極性導致產(chǎn)量增加,另一方面價升幅度大商家購買量下降,市場貨源消化轉(zhuǎn)慢,后來行情又逐漸回落至80-100元之間。此番漲價,產(chǎn)區(qū)對山豆根的栽培工作進一步投入,并且隨著多年的不斷嘗試,經(jīng)驗逐漸積累,家種開始有小規(guī)模發(fā)展。
圖 家種山豆根條
二、近幾年漲價后產(chǎn)量提升,行情震蕩
2016-2017年,經(jīng)過兩年多的消化,野生貨市場庫存下降到較低的水平,而家種方面,由于生長周期較長,規(guī)模也還沒發(fā)展到一個較大的狀態(tài),此時隨著需求的轉(zhuǎn)暢,行情再次明顯上漲,價格2016年由年中的90元升至年末的130元,2017年繼續(xù)強勁上升至年中的200元,一年漲幅超過了120%。
圖野生山豆根條
2017年后,由于行情的再次上漲又再次的刺激了產(chǎn)區(qū)采收的積極性,產(chǎn)量又相對有所提升,而需求方面總體維持在一個比較平穩(wěn)的狀態(tài),所以最近兩三年山豆根的行情在一個比較穩(wěn)定的價位上窄幅震蕩,總體波瀾不驚,商家也多是處于一個按計劃購銷的狀態(tài),目前玉林市場家種貨在120-130元之間,野生貨200-210元。
三、目前產(chǎn)區(qū)家種、野生產(chǎn)量均不大
百色地區(qū)是山豆根的主要產(chǎn)區(qū),靖西、那坡等地每年都有一定的產(chǎn)出量,近期正值產(chǎn)新,但據(jù)產(chǎn)地收購商反映目前無論家種貨還是野生貨,產(chǎn)量都不大。野生貨不用說,歷年的不斷采挖加上生長恢復周期長,近年都是維持在不高的水平;家種貨目前商家不易收貨,主要原因是種植戶多要留種,種子價格每公斤在900-1000元之間。
圖 家種山豆根飲片
山豆根近年的家種發(fā)展,雖說有了一定的成效,但是依然上不了大的規(guī)模,一方面是其生長在石灰?guī)r山地或巖石縫中,對自然氣候、地理環(huán)境要求苛刻,另一方面生長周期長而單產(chǎn)量一直不是很理想,所以近年產(chǎn)區(qū)的種植熱情已不如2013、2014年,當年山豆根的種子行情曾上漲至2500-2600元。
近日靖西產(chǎn)地野生鮮貨較好質(zhì)量的收購價在38元左右,干貨統(tǒng)貨180-190元,目前的行情還是比較穩(wěn)定,今年因為受疫情的影響,外出打工的人減少,所以采挖的人員有所增加,接下來貨源的產(chǎn)出量可能將會有所提升。商家預計到了明年產(chǎn)量將會明顯下降,一方面今年采挖人員增加資源將被充分采收,另一方面明年社會生活運轉(zhuǎn)已經(jīng)恢復正常,采收的勞力將不及今年。
圖 野生山豆根飲片
四、近年需求穩(wěn)定
山豆根具有清熱解毒和止痛等功效。根部含有多種生物堿,其中的苦參堿、氧化苦參堿等具有抗癌和抗霉菌作用,目前市場常見的含有山豆根有效成分的產(chǎn)品有治療肝炎的針劑“肝炎靈注射液”;治療咽喉腫痛的如“桂林西瓜霜”、廣東陳李濟生產(chǎn)的喉疾靈;抗病毒的中成藥“抗病毒顆?!?,以及四川光大制藥生產(chǎn)的抗病毒口服液,山豆根除國內(nèi)需求外還有原材料及提取物出口,年總需求量預計在800-900噸之間。
五、后市走向需密切關注家種發(fā)展情況
近年山豆根的價位偏高,產(chǎn)區(qū)以及市場的經(jīng)營商家多是按計劃維持正常購銷為主,極少有較大批量的存貨,一方面價高資金占用量大,另一方面家種雖沒成規(guī)模,但已有發(fā)展,行情多少會受到影響,對于其后市走向也還是需要密切關注家種規(guī)模的發(fā)展情況。
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