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山豆根是中藥材市場(chǎng)上的小品種,銷量不大,但是由于其以前資源為野生,且生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),產(chǎn)區(qū)相對(duì)狹窄,產(chǎn)量小,所以數(shù)十年來(lái)其行情大部分時(shí)間都是呈上漲的勢(shì)頭,自2017年野生貨價(jià)格突破200元后,一直到2022年前都是在200元附近高位震蕩,但是進(jìn)入2022年后,行情卻出現(xiàn)了明顯的下滑,所為如何?
一、家種成功前行情上漲一次比一次高
山豆根的野生生長(zhǎng)環(huán)境很特別,適生于石灰?guī)r山地或巖石縫中,對(duì)自然氣候、地理環(huán)境要求苛刻,主產(chǎn)于廣西西北部的百色、河池、崇左,與之相接壤的貴州、云南、越南等地也有小部分資源,一直以來(lái)市場(chǎng)上的大部分貨源都是來(lái)自廣西產(chǎn)區(qū)。
近二十年來(lái),山豆根的行情總體持續(xù)走升,但中間又出現(xiàn)過(guò)短暫的沖高后回落,第一次是2009年上半年升至100元(野生貨,下同)附近,后回落至60元左右;第二次是2013年年中升至150-160元,到2014年又回落至90元左右;第三次是2017年突破200元,一直持續(xù)到去年底和今年才出現(xiàn)明顯的下滑,目前市場(chǎng)價(jià)格在130元左右?;仡櫭恳淮螡q價(jià)的高點(diǎn),都是一次比一次高,主要是因?yàn)槊恳淮螡q價(jià)的背后都是帶來(lái)對(duì)野生資源的無(wú)序采挖,短時(shí)間內(nèi)又無(wú)法恢復(fù)所致。
二、近年家種品的批量產(chǎn)出造成了行情的下滑
十多年以前產(chǎn)區(qū)就有開(kāi)展山豆根野生變家種的研究工作,但是由于其生長(zhǎng)時(shí)間很長(zhǎng),對(duì)生長(zhǎng)的條件要求特別,很多人輕易不敢嘗試,所以初期進(jìn)度很慢,家種品很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)都沒(méi)能批量供應(yīng)市場(chǎng)。
但是2017年價(jià)格升至200元之后,產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶的種植意向明顯增加,近兩年隨著一批先行者的成功,種植山豆根取得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益,產(chǎn)區(qū)開(kāi)始產(chǎn)生了一定的種植效應(yīng),因此近年家種貨源的產(chǎn)量逐漸開(kāi)始上了規(guī)模。
這兩年家種山豆根的貨源逐漸批量供應(yīng)市場(chǎng),之前僅靠野生資源維持市場(chǎng)銷售的緊張局面逐漸得到緩解,加上疫情影響下的大環(huán)境需求不樂(lè)觀,山豆根這兩年的銷勢(shì)平淡,最終導(dǎo)致了2022年行情的明顯下滑。
三、目前種植收益下降農(nóng)戶的采挖意愿不強(qiáng)
山豆根適宜種植在排水良好的山區(qū)坡地,易積水的地塊會(huì)有根腐病,一般第一年幼苗移栽后需要投入較大的精力護(hù)理,頭年護(hù)理得好成活率高長(zhǎng)勢(shì)好,第二、第三年管理起來(lái)就比較輕松。山豆根的行情高低對(duì)種植戶的管理投入積極性影響明顯,行情好則會(huì)多施肥和管理提高產(chǎn)量,行情低則相反,一般農(nóng)戶自身多是將山豆根的種植作為副業(yè)生產(chǎn),近年產(chǎn)區(qū)也有專門(mén)的公司搞基地種植,一定程度上保證了貨源的正常供給。
早年家種山豆根的價(jià)格在120元上下,家種畝產(chǎn)干品200公斤左右,畝毛收入24000元,除去8000元左右的投入(包括種苗、地膜、施肥、除草等費(fèi)用),利潤(rùn)在16000元上下,三年年均收入超過(guò)5000元,這在產(chǎn)區(qū)已是不小的收益。
但是去年產(chǎn)新后價(jià)格跌至不足70元,此價(jià)格對(duì)于種植戶來(lái)說(shuō),三年樂(lè)觀估計(jì)收入14000元,種苗2元/株,畝用1200-1500株即2400-3000元,期間管理費(fèi)用3000-5000元,總投入5400-8000元,利潤(rùn)6000-8600元,年均利潤(rùn)2000-2860元,和前幾年相比下降了不少,所以近期產(chǎn)區(qū)有的種植戶采挖出售的意愿不高。
四、近年需求相對(duì)穩(wěn)定
山豆根具有清火解毒,消腫止痛的功效,用于咽喉牙齦腫痛,肺熱咳嗽痰渴,黃疸,熱結(jié)便秘?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,山豆根有抗病原微生物、有抗炎、抗腫瘤和提升白細(xì)胞的作用,還有對(duì)心腦血管系的抗心律失常和降壓作用等。目前市面上含有山豆根有效成分的主要成藥產(chǎn)品有肝炎靈注射液、桂林西瓜霜、喉疾靈、抗病毒顆粒、抗病毒口服液、開(kāi)喉劍霧噴劑、云南祛風(fēng)止痛酊、安康欣膠囊、消腫痔瘡片等,除成藥生產(chǎn)外,山豆根還有出口和提取物、臨床飲片配方使用,年需求量在1000噸左右,相對(duì)穩(wěn)定。
五、后期重視生產(chǎn)行情將會(huì)有平穩(wěn)期
總體來(lái)說(shuō),山豆根隨著多年野生變家種技術(shù)的積累,目前人工種植已經(jīng)比較成功,野生資源枯竭導(dǎo)致貨少的局面已經(jīng)改變,當(dāng)前的價(jià)格對(duì)于種植戶來(lái)說(shuō)吸引力一般,已不如前,但是山豆根為主產(chǎn)于廣西的特色品種,2021年被自治區(qū)評(píng)為“桂十味”道地藥材之一,相關(guān)部門(mén)將會(huì)重視“桂十味”品牌的打造與生產(chǎn),以保證社會(huì)生產(chǎn)用藥的需求,預(yù)計(jì)山豆根的行情將會(huì)持續(xù)一段比較平穩(wěn)的時(shí)期。
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