看四川蠶桑絲綢業(yè)如何破繭成蝶

【天地網(wǎng)訊】

　　春節(jié)前夕，遠在成都打工的原四川省通江縣絲廠職工茍俊星接到通知：領取絲廠最后一筆安置款。這個曾經(jīng)紅極一時的縣支柱企業(yè)徹底消失了。

　　在上世紀80、90年代，四川幾乎每個縣都有絲綢廠，由此形成全省全民栽桑養(yǎng)蠶的興盛景象?？蓮纳鲜兰o90年代末以來，這些企業(yè)紛紛破產(chǎn)或者改制、轉產(chǎn)。

　　四川栽桑養(yǎng)蠶、繅絲織綢的歷史幾乎與整個中華文明史同庚，四川絲綢曾為南北絲綢之路的數(shù)千年繁榮增光添彩，然而在新的時代，卻遭遇著史上前所未有的沖擊與困擾。

　　當前國家正規(guī)劃振興絲路經(jīng)濟，絲路經(jīng)濟的振興，若缺失了絲綢經(jīng)濟本身的參與便失去了文化的內涵。因此，在絲路經(jīng)濟振興的東風吹拂下，絲綢經(jīng)濟也急盼復蘇并再度繁榮。

　　四川蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)真的已江河日下？能否破繭成蝶，再次綻放絢麗的華彩？又該如何沖破重圍，再次成為地方經(jīng)濟的一面錦旗，再次成為帶領百姓致富奔小康的重點產(chǎn)業(yè)呢？

　　帶著這樣的疑問，記者進行深入調查發(fā)現(xiàn)：四川蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)并未被“野火”燒盡，她正在“春風吹又生”，而且，第二次生命將更加強勁有力……

　　數(shù)千年的歷史孕育出風姿綽約的四川絲綢，而在市場經(jīng)濟中，她的光彩漸漸被湮沒……

　　在中國5000多年絲綢文明史中，四川可謂彪炳千古。早在西漢，成都人就掌握了高超的提花技術。

　　到了1993年，四川蠶繭年產(chǎn)量達到14萬噸。

　　然而，上世紀90年代，由沿海省份經(jīng)濟崛起所帶動的中國經(jīng)濟20年快速發(fā)展，致使內地農(nóng)村勞動力紛紛轉移，四川廣大勞務大軍也擋不住時代的誘惑，一個個農(nóng)村便漸漸成了“空殼”。

　　據(jù)統(tǒng)計，南充市有249萬青壯農(nóng)村勞動力，而轉移到沿海地區(qū)和其他城市的勞動力就達202萬人。四川全省人口8000余萬，2012年農(nóng)村勞動力輸出就達2400余萬人，除甘孜、阿壩、涼山三州外絕大多數(shù)市都是勞務輸出大市。

　　傳統(tǒng)的蠶桑產(chǎn)業(yè)，本來就是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，又是以家庭為單位的經(jīng)營模式，因此勞動力的流失就意味著釜底抽薪，即使一些優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)地區(qū)也難免遭遇快速下滑和緊縮。

　　以綿陽為例，1992年前后，綿陽市年發(fā)蠶種可達120萬張，全市70多家繅絲廠處處機聲隆隆，現(xiàn)在年發(fā)蠶種僅為25萬張，在工商部門注冊的繅絲廠也不過十一二家，但僅有六七家在生產(chǎn)。

　　有“千年綢都”之稱的南充市情況稍好，上世紀90年代初年發(fā)蠶種可達100萬張，現(xiàn)在年發(fā)蠶種也只有60余萬張。全省來看，絲綢企業(yè)最多時達到300余家，現(xiàn)在保留下來的僅有150余家，2013年蠶繭產(chǎn)量也只達到了7.6萬噸。

　　“下滑嚴重的主要原因是勞動力投入比較效益反差大造成的。”綿陽市蠶業(yè)管理站副站長顏永生分析，傳統(tǒng)模式養(yǎng)蠶，四川大多數(shù)地方一年只能養(yǎng)三到四季，每家每季最多養(yǎng)3張蠶種，需要兩個以上勞動力，收入最多1.2萬多元。而兩個勞動力外出務工，每人每月平均收入在2500元左右，一年收入達5萬元以上。

　　“分散、粗放、計劃，加之整個紡織行業(yè)進步緩慢，科技滯后等也是導致蠶桑絲綢行業(yè)大幅下滑的重要原因。”

　　四川省蠶業(yè)管理總站副站長朱洪順分析說，過去四川100多個縣發(fā)展養(yǎng)蠶，量雖然大但很分散，戶均養(yǎng)蠶僅一張左右，技術含量都不高。分散、粗放帶來的最大弊病是區(qū)域規(guī)模小，農(nóng)民和企業(yè)交易成本高，加上政府計劃限制了市場機制的進入，使農(nóng)民享受不到行業(yè)的高額利潤，因此積極性受到挫傷。

$pager$　　四川蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷時代的斧錘鍛打和雕琢，在產(chǎn)業(yè)轉型的潮流中悄然變身……

　　據(jù)四川省蠶業(yè)管理總站調研，隨著國家的“東桑西移”，四川在本省內經(jīng)歷了一場“東桑西移”：原來廣闊、分散的產(chǎn)業(yè)自然分布幾乎遍及除高原以外的所有山區(qū)、盆地和平原，如今川東、川北山區(qū)及平原、盆地等傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)大幅緊縮，僅存一些零星的產(chǎn)業(yè)帶；而川南、攀西等氣候溫暖的地區(qū)卻逐步密集、壯大起來。

　　“雖然量上有萎縮，但經(jīng)過大浪淘沙、去粗存精，如今四川蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)區(qū)域分布更加集中，產(chǎn)品質量更加優(yōu)化，一些產(chǎn)業(yè)大縣和產(chǎn)業(yè)強縣涌現(xiàn)出來，其中以攀西地區(qū)的寧南縣和川南地區(qū)的高縣最突出。”朱洪順告訴記者。

　　高縣全縣現(xiàn)有桑園面積18.5萬畝，蠶農(nóng)2.76萬戶；2013年全縣發(fā)種18萬張，產(chǎn)繭12.26萬擔，蠶農(nóng)售繭收入2.14億元，位居全省第二、川南第一；發(fā)種量、產(chǎn)繭量、蠶農(nóng)收入分別占宜賓市10個區(qū)縣總量的45%、43%、43%.

　　而寧南縣的成績單就更加突出：現(xiàn)有桑園20萬畝，采用四季多批次養(yǎng)蠶，使蠶農(nóng)養(yǎng)蠶效益更高；2013年全縣發(fā)種25.5萬張，產(chǎn)繭近24萬擔，蠶農(nóng)售繭收入4.21億元，位居全省第一。售繭收入在10萬元以上的蠶農(nóng)就有50多戶，行業(yè)狀元張慶福一戶收入就達42萬元。

　　據(jù)寧南縣蠶業(yè)局統(tǒng)計，2013年寧南縣養(yǎng)蠶人口比1995年減少了3.18萬人，養(yǎng)蠶戶減少了4320戶，而戶均桑園面積比1995年卻增加了5.4畝，人均產(chǎn)繭量比1995年增加了近50公斤，售繭收入比1995年更是增長了88.7%.

　　“可以說，寧南縣蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)同樣經(jīng)歷了勞動力流失的沖擊，2013年外出勞動力比1995年增加了4.2萬個，可寧南縣蠶桑產(chǎn)業(yè)不但沒被擊垮，反而發(fā)展得更壯大，原因在于縣委、縣政府在產(chǎn)業(yè)轉型中，不但沒有放棄，反而越來越重視，同時重點培養(yǎng)龍頭企業(yè)，重點培養(yǎng)專業(yè)合作社和養(yǎng)殖大戶走規(guī)?；?、現(xiàn)代化的發(fā)展路子。”縣蠶業(yè)局副局長徐應平說。

　　新年伊始，記者來到寧南縣，在新建的工業(yè)園區(qū)，在南絲路集團有限公司旗下兩家繅絲廠去年建起的嶄新廠房里，安裝著目前國內最先進的機械，從這里出廠的生絲等級都在5A以上，在國內外市場上十分搶手。

　　在披砂鎮(zhèn)大花地村大花地蠶業(yè)專業(yè)合作社，記者看到由四川省農(nóng)科院蠶業(yè)研究生研發(fā)的智能型自動化稚蠶飼養(yǎng)機。據(jù)介紹，這臺機器只需一個人就可以完成100多張稚蠶的飼養(yǎng)。在旁邊的大蠶室，一批可以養(yǎng)40多張，去年這里共養(yǎng)了7批次，合作社成員之一姜月華去年除去成本就賺了20多萬元。

$pager$　　大力培育新型經(jīng)營主體，讓四川蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)重振輝煌，在新的改革大潮中踏浪前行……

　　業(yè)內專家認為，目前，四川蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)雖然已經(jīng)躋身全國前三了(位居第二)，但是離做大做強還有一段距離，還存在很多的問題。主要表現(xiàn)在：生絲品質總體不如江浙；真正起產(chǎn)業(yè)帶動作用的龍頭企業(yè)僅10余家，數(shù)量太少；還沒有幾個能叫得響的品牌；蠶桑產(chǎn)業(yè)中大戶、專合組織占比太低，不足20%……

　　四川省絲綢科學研究院院長陳祥平認為，做大做強蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)是一項綜合工程，農(nóng)業(yè)領域要實現(xiàn)桑園基地化，養(yǎng)蠶規(guī)?；?；工業(yè)領域要培養(yǎng)真正起帶動作用的龍頭企業(yè)，要培養(yǎng)能搶占市場的良好品牌；文化上也要重點挖掘，讓產(chǎn)業(yè)與文化相融合。

　　1月20日，四川省委發(fā)布一號文件——《關于深入推進農(nóng)村改革加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的意見》，其中明確要求要培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，鼓勵承包經(jīng)營權在公開市場向專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)流轉。

　　因此，朱洪順認為，蠶桑產(chǎn)業(yè)應該把握機遇，搶占機遇，培育一些專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社及農(nóng)業(yè)企業(yè)大膽去流轉土地，同時帶動廣大農(nóng)民栽桑養(yǎng)蠶。

　　“中國實現(xiàn)城市化后，還是有很多農(nóng)民會留在農(nóng)村，蠶桑產(chǎn)業(yè)完全可以成為他們的居家產(chǎn)業(yè)；再者，桑樹具有根深、抗旱能力強的特點，對于農(nóng)村保持水土、凈化空氣都有很好的作用，四川有廣大的山地和丘陵，大量的坡地適宜種桑樹，因此各地黨委政府應該真心實意去謀劃，真心實意去引導、發(fā)動農(nóng)民起來干！”朱洪順說。

　　這一方面，寧南縣已經(jīng)走在了前面。一到寧南，公路兩旁的山坡上，處處都是一望無邊的桑樹，萬綠叢中，時而會冒出一排排標準化蠶房，一些農(nóng)民在修建新房時，主要考慮了蠶房的布局，甚至蠶房面積遠遠大于一家人的居所。

　　寧南縣新村鄉(xiāng)碧窩村村民張連云堅持養(yǎng)了28年蠶，2003年他家建起兩層樓房，共30多間屋子就有18間做了蠶房，通過不斷地從周邊村民手中流轉土地，他家的桑園面積也擴大到60畝，去年他家共養(yǎng)了142張，賣了30多萬元，除去成本純利潤可達20多萬元，家庭農(nóng)場主的日子過得有滋有味，于是他自豪地在房子的后墻上醒目地寫上這樣的標語：要想富，栽桑樹，桑樹就是搖錢樹。

　　去年初，四川制定了《蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要(2013-2022年)》，提出到2022年，把蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)打造成年產(chǎn)值達1000億元的“朝陽產(chǎn)業(yè)”。

$pager$　　要將傳統(tǒng)蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)鏈向更廣闊的領域延伸，構建多元化多層次的現(xiàn)代蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)鏈……

　　在四川《蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要(2013-2022年)》中還提出，要將傳統(tǒng)蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)鏈向文化旅游、食品工業(yè)、醫(yī)療保健、新型化工、建筑材料、環(huán)境保護等領域延伸，構建多元化、多層次的現(xiàn)代蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)鏈。

　　曾經(jīng)的全國勞模、原綿陽市游仙區(qū)繭絲綢有限公司老總趙德智雖然因原企業(yè)改制而退出，但他仍然一心致力于該行業(yè)的研究。他也認為，應該把蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)融入到一個大消費的環(huán)節(jié)中，把傳統(tǒng)的短而窄的產(chǎn)業(yè)鏈做得長而粗，并呈樹枝狀延伸。比如：

　　桑葉可以用來養(yǎng)蠶，也可做桑葉茶，桑枝可以用來培育食用菌，也可以用來做復合板材，桑果可以直接食用，也可釀酒或制作飲料，蠶可以用來繅絲，也可以制成蠶粉，蠶蛹也可加工成食品，甚至用來培育蛹蟲草……

　　采訪中，記者聽到這樣一句話：高速公路修到哪里，絲廠就垮到哪里。高速公路的通車意味著經(jīng)濟發(fā)展的引擎啟動，各地可選擇的經(jīng)濟發(fā)展方式更多了，在單產(chǎn)效益比較中，蠶桑產(chǎn)業(yè)畢竟還是處于不高的水平，很容易受其他效益更好產(chǎn)業(yè)的沖擊進而被代替。

　　按目前的行情，一畝桑養(yǎng)蠶售繭收入高不過5000元，要讓農(nóng)民堅守這個產(chǎn)業(yè)，必須要讓農(nóng)民從土地中見到更大的效益，途徑是在桑園、桑樹、養(yǎng)蠶中挖掘綜合開發(fā)的潛力。

　　朱洪順介紹說，根據(jù)各地的摸索，桑園的綜合開發(fā)有兩種模式，一種是桑園中套種其他經(jīng)濟效益高的作物，如寧南縣在田間桑園里套種冬季馬鈴薯，每畝可增收6000元以上；另一種是在桑園里搞林下養(yǎng)殖，如西充縣友林合作社在桑園里養(yǎng)雞，1900畝桑園僅養(yǎng)雞一項去年就增收800萬元。

　　一些地方在桑樹的綜合開發(fā)利用中也進行了非常成功的探索和實踐。據(jù)南充市蠶業(yè)站站長毛業(yè)煬介紹，南充市發(fā)展了大面積的果葉兼用桑，閬中蠶種廠用桑果釀造的桑葚紅酒，閬中張飛牛肉有限公司生產(chǎn)的桑葚醋、雄蠶蛾醋，南部縣引進北京一家食品公司生產(chǎn)的桑葚飲料、桑葚果脯、果醬都很被市場看好，每畝桑果可給農(nóng)民增收5000元以上。

　　桑果釀酒最有前景的還是江油市的四川圣露農(nóng)業(yè)股份有限公司，它是該市牽頭制定的35萬畝無公害優(yōu)質果桑生態(tài)基地建設項目的龍頭企業(yè)。項目建成后，該企業(yè)將具備年收購加工處理優(yōu)質桑果35萬噸以上的生產(chǎn)能力，可年產(chǎn)桑葚紅酒1.7萬噸以上，年產(chǎn)值達26億元。

　　對蠶體在醫(yī)療保健領域的延伸，目前西南大學正在進行家蠶基因組生物學系統(tǒng)研究。畢業(yè)于西南農(nóng)業(yè)大學的趙德智說，這項研究的目的是破解家蠶的基因組，然后通過轉基因技術，實現(xiàn)家蠶大規(guī)模工廠化養(yǎng)殖，從而為人類未來提供功能性食品和藥品。

　　試想到那時，蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)將徹底擺脫種種傳統(tǒng)弊端的束縛，從而擁有更加廣闊的發(fā)展前景，四川作為我國重要的蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)省份，也最終將實現(xiàn)破繭成蝶，鳳凰涅槃了。 

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