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誰動了你的中藥方?從“黨參代人參”事件看代煎代煮質(zhì)量黑洞

2025-04-23 09:41 作者: 科學(xué)中藥那個咚咚 996瀏覽 1評論 0 0 舉報(bào)

看了中醫(yī),開了處方,醫(yī)生問:“你要中藥飲片,還是直接煎好的湯藥?”

 

(圖片由 ChatGPT 協(xié)助制作)

 

這個看似簡單的選擇題,正在變成一個讓越來越多患者“糾結(jié)”的大問題。

作為中藥行業(yè)從業(yè)者,我必須要說一句實(shí)話:

這道選擇題的背后,不只是便利與否,更關(guān)乎療效、品質(zhì),甚至健康的保障。

什么是中藥配方飲片,和“中成藥”“中藥配方顆粒”有啥區(qū)別?

在現(xiàn)實(shí)中,我們常聽到的“中藥”其實(shí)有三大類:

• 中成藥:制成片劑、膠囊、口服液等現(xiàn)代藥型,是“西藥化”的中藥,方便但組合固定。

• 中藥配方顆粒:把傳統(tǒng)中藥飲片進(jìn)行“提取、濃縮、干燥”,制成單味顆粒,便捷但質(zhì)量波動大。

• 中藥配方飲片:按傳統(tǒng)炮制方法制成的單味中藥,由中醫(yī)“望聞問切”后開方配伍,是目前最能體現(xiàn)“辨證論治”的中藥形式。

 

我個人更推薦“中醫(yī)開方 + 中藥配方飲片”的傳統(tǒng)方式,它是中醫(yī)最原生態(tài)、最因人施治的體現(xiàn)。

當(dāng)然,也有不少真正把療效放在首位的中醫(yī)診所和中醫(yī)館,從選藥、取藥到煎藥,全流程堅(jiān)持親力親為。“荃豆中藥”平臺就匯聚了數(shù)千家這樣堅(jiān)持真材實(shí)料、真方實(shí)煎的優(yōu)質(zhì)基層機(jī)構(gòu)。

并不是三甲醫(yī)院的處方不靠譜,而是這碗藥交給誰煎、怎么煎,才決定它是不是“真正為你定制”的中藥。我寧愿相信那些親自把控每一道工序的中醫(yī)小館,也不愿喝一碗來路不明、交由外包機(jī)構(gòu)炮制的“外包湯藥”。

問題在于——今天的藥和昨天的不一樣

無論是哪一種中藥,都面臨一個核心問題:缺乏基準(zhǔn)物質(zhì),缺乏對應(yīng)的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)。

什么意思?簡單說就是:同樣的中藥,你今天喝的和昨天喝的不一樣!你以為你一直喝的是“10克黃芪”,其實(shí)基準(zhǔn)物質(zhì)、來源、品質(zhì)都不一樣。

 

中藥配方飲片雖然遵循傳統(tǒng),但在代煎代煮環(huán)節(jié),更是“黑箱操作”的重災(zāi)區(qū)。

全程視頻監(jiān)管≠質(zhì)量保障

很多地方推出了中藥代煎服務(wù)的“規(guī)范”——比如提供全過程錄像、專屬標(biāo)簽、掃碼追溯等。但實(shí)話實(shí)說,這些手段無法真正解決“以次充好”“偷梁換柱”的問題。

比如:

• 錄像只拍表面,誰知道你抓的那味藥是不是“真貨”?

• 標(biāo)簽可以打印,藥材質(zhì)量怎么查?

• 掃碼能追源,可如果源頭就是“造假”呢?

 

我們看到有藥店公然把黨參當(dāng)人參賣給顧客,你還敢放心地讓他們關(guān)著門煎藥、封裝、送到你家門口嗎?

? 代煎代煮,風(fēng)險重重

不僅是個別藥店,一些“互聯(lián)網(wǎng)中醫(yī)平臺”也在瘋狂擴(kuò)張代煎業(yè)務(wù),掛名專家,流水線煎藥,缺乏標(biāo)準(zhǔn)、缺乏監(jiān)管。

問題的本質(zhì)在于:

• 中藥配方飲片缺乏統(tǒng)一、可量化的基準(zhǔn)質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)

• 沒有數(shù)字化手段實(shí)現(xiàn)全過程可控

• 行業(yè)“地方規(guī)范”眾多,執(zhí)行混亂,甚至被違規(guī)者利用成為“合法遮羞布”

 

說得再直白一點(diǎn):你的藥,還是不是醫(yī)生給你開的藥,誰知道?

? 解決方案不是“不代煎”,而是“有標(biāo)準(zhǔn) + 有工具 + 有監(jiān)督”

我們需要的是:

• 建立中藥配方飲片的基準(zhǔn)物質(zhì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

• 推動全面數(shù)字化質(zhì)量控制系統(tǒng),通過AI建模、圖像識別、可視化質(zhì)控等技術(shù)手段,實(shí)現(xiàn)“標(biāo)準(zhǔn)可視化、操作可追溯”

• 倡導(dǎo)基層醫(yī)生“看圖識藥、點(diǎn)圖購藥”,避免錯配、假冒和欺詐

寫在最后

中醫(yī)藥要現(xiàn)代化,絕不能只靠文化情懷和職業(yè)操守?fù)纹饋怼?/span>

中藥療效是科學(xué),不是玄學(xué);質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是生命線,不是“講誠信”的道德賭注”。

別再讓“黨參冒充人參”成為笑談,別讓患者喝了一碗湯藥卻沒有喝到處方。

每一位患者、醫(yī)生、藥師,都是守護(hù)中藥品質(zhì)的“火眼金睛”。

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